Folio 2014
Vinice:Vinařství Coume del Mas
Ocenění:
Kategorie:AOC Collioure
Degustace:Pro bílé odrůdy vybral vinař záměrně 2 parcely - přímořskou a terasovitou na východní straně kopce. Víno tak získává potřebné kyseliny, svěžest a mineralitu z rozdílných typů půd. V buketu nalezneme ovocnost (meruňky, citrusy) a decentní tóny dřeva a sladkého koření. Vyzrálost vína charakterizuje struktura olejovitého charakteru.
Doporučení:Vhodně se snoubí s plody moře, ančovičkami a grilovanými rybami. Delikátní je ale také samo o sobě jako aperitiv.
Teplota konzumace:12 - 14 °C
Potenciál/archivace:až 8 let
Doporučená cena:680 Kč
(doporučená maloobchodní cena vč. DPH)

[x] zavřít okno