Picpoul de Pinet 2017
Vinice:Vinařství Domaine Félines Jourdan
Ocenění: Guide Hachette 2019: ocenění 1 hvězdička
Kategorie:AOP Picpoul de Pinet
Degustace:Víno průzračné žluté barvy s nazelenalými odlesky můžeme bez nadsázky nazvat „středomořským ryzlinkem“. Překvapuje svou suchou, osvěžující chutí podkreslenou tóny květin, citrusů a bylinek. Objem a dlouhá perzistence jsou zahaleny do jemné a měkké struktury.
Doporučení:Nejlépe se snoubí s ústřicemi, vhodně doprovází také mořské plody, ryby s limetkovou omáčkou, čerstvé sýry a chřest. Dokud je vínko mladé, je kvůli zjemnění jeho struktury nutná dekantace a popíjení k jídlu, od léta si jej vychutnáte také jako aperitiv.
Teplota konzumace:8 - 10 °C
Potenciál/archivace:2-3 roky
Doporučená cena:245 Kč
(doporučená maloobchodní cena vč. DPH)

[x] zavřít okno